生活步调紧凑、被工作压得喘不过气的人们，饮食不规律触动敏感的消化系统神经，引来扰人的胃病，成了体内不定时炸弹，一再发作。饮食习惯是消化系统健康的关键，而胃部长期不适的人，更该慎选食物种类，以减轻症状、加速恢复元气。肠胃不好时饮食以温和为最高原则，必须避免刺激和油腻的食物，烹调方法以蒸、煮为佳。此外，针对各种不适症状，遵守不同的饮食宜忌，可加速胃部复原。胃发炎、胃溃疡避免刺激性食物原因：很多，包括长期压力过大引起自律神经亢进，导致胃酸增加而形成慢性胃疾，或摄取刺激性食物伤害胃部黏膜造成急性溃疡等。症状：上腹部闷痛、食欲不振、恶心腹胀、嗝气、厌食和体重减轻等症状，急性患者更明显感到腹部刺痛、灼痛，甚至恶心呕吐，必须尽快就医。治疗对策：在医生指示下禁食，再循序渐进恢复饮食。平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。避免粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合。空腹时不要喝可乐等碳酸饮料。急性胃炎患者由于反复病发和出血症状，容易出现缺铁性贫血，因此食物应选择含铁丰富的红肉及富含维生素C的食物，例如柳橙、柠檬等，以促进铁质吸收。胃食道逆流少吃甜食、糯米原因：下食道括约肌不自主地松开或张力下降，使胃和食道间的贲门口无法紧闭，胃里的胃酸和酵素便逆流向上，由于食道壁很薄无法抗酸，因此产生火烧心和灼热感。症状：打嗝、食道痉挛、吞咽困难、火烧心与灼热感，甚至引发食道溃疡或上皮黏膜细胞病变，最后演变为食道癌。治疗对策：由于每个人对食物的反应不尽相同，因此患者要观察哪些食物最容易引发不适，并减少摄取，以免症状加剧。少吃甜食、油炸、高脂饮食。空腹不吃酸性食物，如柑橘类水果、醋等，以免胃酸大量分泌。少吃难消化的糯米，芹菜、竹笋等粗纤维，动物的筋皮部位，以免逆流症状更严重。消化不良、胃胀避免产气食物原因：消化不良是常见胃疾，高达三四成的人有这种经验，吃太快、吃太多、压力大都可能造成消化系统失调，引起消化不良。症状：饭后出现腹痛、胃胀、恶心、呕吐，经过诊断排除溃疡因素，称为非溃疡性消化不良。治疗对策：不吃难消化和过油、辛辣的食物。少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物，以免腹胀难耐。少食多餐、细嚼慢咽、规律的生活作息，才能让消化不良症状早日消失。五种顾胃好食物1.南瓜：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。注意：南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用时最好去皮。2.木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。注意：木瓜偏寒，不建议空腹食用。3.山药：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。4.姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有助益。注意：胃溃疡、胃食道逆流患者少用。5.秋葵：含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。
减肥粥不仅能助你快速消化，排毒减肥，还能美容养颜。下面小编就为大家介绍8款美味有效的秋季减肥粥，让你既能吃到美味又能健康瘦身。制作的方法非常简单就在下面，美眉们赶快试试看哦。一、黄豆瘦身粥做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。功效：芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。二、生姜瘦身粥做法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚。大米100克煮粥， 依个人口味加盐，麻油等调味品。功效：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，美眉们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。6款秋季减肥汤 暖身促代谢 燃脂享瘦一秋土豆减肥大法 摒弃油炸方式 碱性食品速刮油7款自制减肥果蔬饮料 果汁美味降热量低卡路里减肥食谱 清爽好味道 吃出窈窕身材三、大蒜瘦身粥做法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后在放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。功效：大蒜书阳性食物，对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口，既能起到强身健体的作用，又能实现瘦身效果，何乐而不为呢。四、豆浆燕麦粥做法：首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮，然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状，接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀，继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。功效：燕麦中含有大量的粗纤维，对排出肠胃毒素非常的有帮助，豆浆的热量极低，并且可以抑制脂肪生成，这款低卡的营养粥对减肥十分有效。五、玉米胡萝卜粥做法：把胡萝卜洗净，切成碎丁，然后和大米、玉米粒一同放入锅内，加入适量的清水大火熬煮，开锅之后再转成小火，等到香味扑鼻时就可一盛出享用了。功效：玉米里面也含有丰富的膳食纤维，搭配上营养十分全面的胡萝卜，这款瘦身粥的排毒和减肥效果会非常强大。经常食用对解决便秘非常的有帮助。六、糯米绿豆粥做法：把绿豆和糯米在清水中泡发，然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中，加入适量的清水煮成糊状，倒入牛奶开始搅拌，一边加入少许的食盐，煮好后在上面撒上一层香菜即可。功效：绿豆具有很好的解毒功效，熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶，不但加强了它的饱腹感，而且大大了增强了它的营养程度。七、小米山药粥做法：山药去皮，然后切成小块。小米淘洗干净，放入锅内加入清水烧开，接着把山药块也放进去，转成小火熬煮，出锅之前可以添加少许的白糖或者是蜂蜜调味。功效：山药和小米都是补血益气的佳品，可以让我们的身体循环畅通，加强新陈代谢，帮助体内的毒素排泄出去。这款瘦身粥的味道清淡甜美，对女性养颜减肥都很有帮助。八、葡萄干苹果粥做法：苹果洗净切小块，葡萄干洗净，然后与大米一同倒入锅内熬煮，快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖，还可以增加它的美味程度。功效：苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果，而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸，对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜，对刺激消化也非常有帮助。【相关阅读】女性减肥养生：简单又有效的3款美味瘦身粥三种营养瘦身粥 好吃又减肥
"爱创意，爱设计，爱造型，也爱五颜六色炫灵感；更爱全世界去看，去买，去要，去捡饮料瓶...我不是恋物癖，我是收藏家，我是创意区。"--中国饮料工业协会新浪微博。2011年11月06日，饮料创意区在CBST2011首次亮相！国内外逾1500种饮料样品齐聚一方！本次展出是国内传统工艺和国外时尚元素的又一完美力作！几十个创意区标示的陈列柜就像一个个修长的美女模特，心怀着期待与梦想，对外展示着国内外饮料的文化，见证着国内外饮料的发展！饮料创意区以新产品设计为核心，集中展示世界范围内饮料行业创新产品设计、创新包装设计、创新标签设计、创新材料设计。五颜六色，五彩斑斓，有的低调，有的张扬，有的透露着十足的文化底蕴，有的彰显着缤纷的风情万千。橘黄色的地毯，明黄色的主调，烘托出饮料样品的百态千姿。包装饮用水的平静，凸显了清凉透明；碳酸饮料的世界，代表了热烈激情；果蔬汁饮料的清新，象征着活力来临；咖啡茶饮料的浓香，情系全球，穿越古今！不一样的外表，一样的内涵；不一样国别，一样的追寻！提到创意区，2011Bev-Model活动的产品也在此和观众见面了。作为饮料的旗帜标杆，它用另一种形式展现了自己的创意之美，集合之地迸发出的是饮料行业的引领，是饮料产品的风潮，更是饮料企业卧薪尝胆，勇于开拓创新的坚定信念！创意区现场，Beverage Model获得了模特小姐的关注，那一抹剪影与"饮料模特"的主题意外碰撞，相映成辉。不管是饮料企业，饮料工业供应商、高等院校和科研院所的专业观众，都被饮料创意区深深吸引，安静观察，潜心记录，更有留念拍照。仿似这片饮料的海洋是即刻就会消失的海市蜃楼，惊艳过后佛若不曾出现。国内外观众们文化的迥异丝毫不影响对美的理解，对创意区的认识。饮料无国界！饮料界的精粹，全世界的瞩目！国内外千款饮料汇聚无数期待与梦想！开辟了饮料的创意之地！2011，伴随CBST十年历程，饮料创意区也走上了跟随饮料发展的创造之路。饮料创意区的今天，是过去几代人执着创造的明天，饮料创意区的明天，是现在我们携手打造的未来！一个高起点的未来！所以不管时光几何，它会一直在那里，展示它的文化，讲述它的故事，分享它的荣耀，绽放它的光芒！
近日，有市民因食用隔夜米饭引起食物中毒，出现呕吐、腹痛、发热和腹泻等症状到医院就诊，所幸无重大意外，但这给饮食安全再次敲响警钟，尤其夏天食物储存不当易变质，更要多加注意。蜡样芽孢杆菌作祟经查，食用隔夜米饭中毒的市民是感染了 ‘蜡样芽孢杆菌’，是食用了不卫生食物造成的。市食品安全委员会工作人员介绍。食品药品监督管理局工作人员接受采访时说，蜡样芽孢杆菌在16℃-50℃环境中，最易在米饭、米粉及乳肉制品、蔬菜等食物中大量繁殖，夏季正是这种菌群繁殖最活跃季节，蜡样芽孢杆菌食物中毒极易在炎热季节流行，中毒食品多为剩饭、炒饭、冷盘和调味汁等。若食用这种被污染的米饭，极易发生呕吐型和腹泻型胃肠炎，症状就是呕吐、头晕、四肢乏力、口干、胃部不适、腹痛腹泻等。吃海蜇黄花菜易中毒对岛城市民来说，每逢夏季鲜海蜇无疑是道可口菜肴，市食品安全委员会工作人员提醒，新鲜海蜇虽皮体厚，水分多，凉拌味道鲜美，但因海蜇内含四氨络物、5－羟色胺及多肽类物质，有较强组胺反应，食用不当，便引起海蜇中毒，出现腹泻、呕吐等症状，只有经食盐加明矾盐渍3次（即三矾），使鲜海蜇充分脱水，排尽毒素，才可食用。海蜇有时会附着一种副溶血性弧菌细菌，对酸性环境较敏感，凉拌海蜇时先把海蜇放入淡水浸泡两天，食用前加工好，再用醋泡5分钟以上，就能消灭全部弧菌。如此这般，才可放心大胆地吃凉拌海蜇了！这位工作人员还提醒，由于鲜黄花菜含秋水仙碱，本身无毒，但进入人体后，被氧化成氧化二秋水仙碱就有毒素产生。食用鲜黄花菜前一定要先经过处理，去除秋水仙碱，方法是把鲜黄花菜用开水焯一下，再用清水充分浸泡、冲洗，烹调即可。但需注意食用鲜黄花菜，每次最好不超50克。相关链接食物中毒后先行自救市疾控中心专家介绍，一旦发生食物中毒，应及时到医院就诊，去医院前，要先行自救，方法主要有八种：●想吐就吐。有脱水症状，即刻就医，并用塑料袋留好呕吐物或大便，带去医院，有助诊断。●不要轻易服用止泻药，以免贻误病情。●催吐。出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，用筷子或手指刺激咽部催吐，排出毒物；或取食盐20克，加开水200毫升溶化，冷却后一次喝下，不吐，可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁200毫升，温水冲服。如吃的是变质荤食品，服用十滴水催吐。因食物中毒导致昏迷时，不宜人为催吐，易引起窒息。●导泻。如进餐时间超过2-3小时，精神尚好，可服点泻药，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。用大黄30克煎服，老年患者可选用元明粉20克，开水冲服，可缓泻。对老年体质较好者，可用番泻叶15克煎服，或开水冲服。●解毒。吃了变质鱼、虾、蟹等引起食物中毒，取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次性服下。还可用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若误食变质饮料或防腐剂，用鲜牛奶或其他含蛋白饮料灌服。●卧床休息，饮食清淡。先吃点易消化流质或半流质食物，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、蒸鸡蛋羹等，避免进食刺激性食物，如咖啡、浓茶等及葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等辛辣调味品，多饮盐糖水。吐泻腹痛剧烈者暂禁食。●出现抽搐、痉挛症状，用手帕缠上筷子，塞入中毒者口中，以防咬破舌头。●无缓解即刻送医救治。症状无缓解，甚至明显失水、四肢寒冷、腹痛腹泻加重、衰竭、面色苍白、大汗、意识模糊、说胡话或抽搐以至休克，应立即送医救治，否则有生命危险。【相关阅读】天热莫炒剩饭吃：当心中毒食物中毒中暑进入高发期饮食必知：哪些蔬菜凉拌吃会导致中毒
黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病1、黄瓜汁：预防口腔溃疡黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。喝法：黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。疗效：美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。2、黄瓜馅饺子：开胃降压促消化夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。制作方法：做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。附加收获--黄瓜皮茶黄瓜肉做馅，削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。先把黄瓜皮放在太阳下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。这样的天然茶饮，每天喝几杯都可以，能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应。3、蓑衣黄瓜：酸甜爽口好下饭蓑衣黄瓜清爽可口，夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人，可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中餐或晚餐，它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。制作方法：做蓑衣黄瓜，最好选用大一些的黄瓜，从一端开始朝同一方向以45度的角度去切，每刀之间相距的距离越小，切出来的黄瓜就越柔软。如果黄瓜很脆而刀不快，黄瓜容易被切断。所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子，而且通常来说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，如果没有西餐刀的话，菜刀最好更锋利一些。先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心地切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。先将朝天椒切丝，泡入冷水中；白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色，盛出充分晾凉；小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油；然后，在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油各少许，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时；食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。这种方法做出来的蓑衣黄瓜不但口感上有嚼头，在口味上也格外好。老人和小孩夏天不宜多吃，因为黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生一定的刺激，所以蓑衣黄瓜最好和主食一起吃。4、生拍黄瓜：解暑效果好到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。制作方法：凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样做，黄瓜的汁和碎渣不会乱溅。把黄瓜切碎后就可以用少量生抽、适量老陈醋、鸡精、香油和蒜末制作调料汁了。如果想吃新鲜清爽的拌黄瓜，就在上菜的同时浇汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置几分钟再吃，这么做滋味虽好，但是黄瓜的水分会损失一些。很多人喜欢在黄瓜里拌上一些猪头肉、肘花等肉食，这种做法并不是十分科学。黄瓜无论在口味，还是在营养上都容易被其他的食物所影响，加入一些肉食，黄瓜的清淡口感会被肉味所掩盖，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白质、胆固醇含量都相对增高，很难再起到清凉解暑的作用了。所以在吃拍黄瓜的时候最好什么配菜也不放，才能真正体现出黄瓜的特点和价值。因为是一道生菜，况且黄瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩还有一些胃寒的患者还是要谨慎食用。